- Verantwortung für den Gästeservice: Sie betreuen die Gäste in Ihrer eigenen Station im Restaurant oder Außenbereich und sorgen dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
- Beratung und Verkauf: Sie beraten die Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, empfehlen passende Weine und Spezialitäten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf des Service.
- Koordination des Serviceteams: Sie arbeiten eng mit dem Serviceteam und der Küche zusammen, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, und unterstützen bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
- Sicherstellung von Qualitätsstandards: Sie achten auf die Einhaltung unserer hohen Servicestandards und sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität in der Gästebetreuung.
- Vor- und Nachbereitung: Sie kümmern sich um das Mise en Place in Ihrem Bereich und sorgen nach dem Service für Ordnung und Sauberkeit.
Chef de Rang (m/w/d)
Ihr Arbeitsalltag
Ihr Profil
- Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich sowie ausgeprägte Weinkenntnisse
- Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
- Offenes Auftreten und eine kommunikative Art
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Unsere Benefits
Einmalige Chance
Seien Sie Teil eines neu eröffneten Hotels und gestalten Sie aktiv die Entwicklung mit. Der Chiemgauhof ergänzt unser Resort Das Achental perfekt, weshalb Sie auch von allen dort geltenden Benefits profitieren.
Arbeitsumfeld
Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
Höchste Qualität
in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
Bezahlung
Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Mitarbeiterunterkunft
Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
Selbst Erleben
Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
Selbst Schmecken
Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.
Selbst Entspannen
Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich im Resort Das Achental.
Vergünstigungen
Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.
Mitarbeiterrestaurant
Kostenfrei (nur Sachbezugsversteuerung) mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot. Auch Wasser, Teeauswahl von BIOTEAQUE, Kaffee und Obst zur freien Verfügung.
Weiterbildung
Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
Fitness
Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten im Resort Das Achental.
Golf im Resort Das Achental
Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist.
Arbeitskleidung
Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.
Teamevents
Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.
About us
The new Chiemgauhof in Übersee opened its doors in February 2025, continuing the story of this legendary hotel directly on Lake Chiemsee. Support a visionary team with your enthusiasm for a unique hotel and join us in leading this special gem with 28 exclusive suites in a prime location into the future!
You now have the opportunity to contribute to the success of the new Chiemgauhof, featuring a restaurant, cozy dining rooms, an idyllic lakeside garden, a bar & lounge, a spa, a beach club, and a boathouse, right from the start. Whether you're creating a feel-good atmosphere in housekeeping, impressing with your warmth in service, conjuring up moments of enjoyment with your expertise in the kitchen, offering cocktail creations at the bar, or turning celebrations of all kinds into an unforgettable experience with your charm – we look forward to hearing from you and your application!